ヒルトン名古屋で2024年12月26日（木）～2025年3月12日（水）まで、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3（スリースリー）」にて、ウインターランチ&ディナービュッフェ「ビストロ・インプレイス」を開催！
気になるメニューは…？
〇尾張牛肩ロースのローストビーフ
丁寧に火を入れ、ブラックカラント（カシス）の甘酸っぱい風味のソースが肉本来のもつ味を引き立てます。
〇ミックスフライステーション
エビフライや牡蠣フライをストロベリーチリサルサや愛知ローカルブランドのソース類で味わってみては。
〇五つ星お米マイスター厳選のヒルトンオリジナルブレンド米が味わえる！
五つ星お米マイスター厳選のヒルトンオリジナルブレンド米を使用したドリアやオムライス、ヒルトン名古屋名物カレーは日替わりで計4種類お楽しみいただけます。
〇サーモングラブラックス クランベリーサワークリーム
愛知県のクラフトジン「キヨス」でマリネしました。クランベリーサワーソースとご一緒に。
〇シュリンプカクテル レッドワインカクテルマヨネーズ
赤ワインの深みとレホールのアクセントを加えたバランスの良いカクテルソースと共にお楽しみください。
〇ズワイ蟹とコンディメント（土日祝限定）
週末限定で冬の食材の王様「蟹」が楽しめます♪
〇スイーツコーナー
食後のデザートには、同時期に開催中のいちごスイーツビュッフェより王道スイーツ「ストロベリーショートケーキ」や「ストロベリータルト」のほか、いちごがぎっしり詰まった「ストロベリーリング」や、ホテルメイドのアイスキャンディーなど8種類以上のスイーツが楽しめます♪
〇年末年始はプレミアムメニューが登場！
12月31日（火）ディナー～1月3日（金）は、ウィンターランチ&ディナービュッフェ「ビストロ・インプレイス」のメニューに加えて、エビ・ズワイ蟹・牡蠣・鮪・サーモンの厳選した海鮮5種類食べ放題のライブステーションが「年末年始限定プレミアムメニュー」として登場！
〇期間中は、牡蠣剥き職人（オイスターシャッカ―）が来場！
総料理長 佐藤弘二が特にこだわった牡蠣は、独自の養殖法と佐賀県有明海の豊かな恵みの中で生産された「海男オイスター」と、愛知県初の生食用真牡蠣「朋輩牡蠣（ほうばいがき）」（愛知県篠島）の2種類。※天候・漁の状況により変更となる場合がございます。
期間中は、牡蠣剥き職人（オイスターシャッカ―）が来場し、目の前で牡蠣を剥くライブパフォーマンスを開催！
お料理とご一緒にワインや日本酒などのアルコールオプションプランと合わせて堪能してみてはいかがでしょうか。
＜【公式ウェブサイト限定】割引プラン＞
公式ウェブサイトからご予約いただいた方限定で、お得な割引プランをご用意いたします。
・2025年1月1日～1月3日（金）14:00～16:30
大人11,000円→9,000円／子供5,000円→4,000円
・2025年1月3日（金）17:00～20：00
大人11,000円→9,000円／子供5,000円→4,000円
■ウインターランチ&ディナービュッフェ「ビストロ・インプレイス」
会場：ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間：2024年12月26日（木）～2025年3月12日（水）
時間：ランチ11:30～14:00 ※終了時間は料理終了時間
ディナー17:30～21:00（料理終了20:30）
※ディナーは90分間の4部制になります。（①17:30／②18:00／③18:30／④19:30）
※年末年始 12月31日（火） ディナー ～2025年1月3日（金）は、11:30 ～21:00（料理終了21:00、お席は21:30まで、120分制。）
期間：2024年12月 31 日（火）ディナー～2025年1 月3 日（金）
時間：11:30～21:00（料理終了21：00、お席は21：30まで、120分制。）
料金：大人 11,000円／子供（6～12歳）5,000円／0～5 歳 無料
